8.7分
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香煎馄饨皮土豆春卷
梦桃缘
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、馄饨皮、沙拉酱、火腿，步骤:1.将土豆去皮洗净切成片，放入蒸锅， 2.蒸熟后取出，用勺子捣碎成泥。 3.加入一大匙沙拉酱拌匀。 4.再加入适合自己口味的酱油，少量香
10分钟以内
简单
咸香
步骤1.
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将土豆去皮洗净切成片，放入蒸锅，将土豆隔水蒸熟。
步骤2.
蒸熟后取出，用勺子捣碎成泥。
步骤3.
加入一大匙沙拉酱拌匀。
步骤4.
再加入适合自己口味的酱油，少量香油和少许胡椒粉拌匀。（喜欢吃啥调味随意加）
步骤5.
准备好100克切碎的火腿和烫熟的青豌豆。
步骤6.
将火腿粒和豌豆加入土豆泥里混合均匀。
步骤7.
准备好适量馄饨皮。
步骤8.
取块馄饨皮，中间包入适量的馅料，如图将两边角往中间靠拢。
步骤9.
再将下面往上放。（如图）
步骤10.
朝一边卷起，抹点水粘住收口完成。
步骤11.
上锅入适量油，用中小火将所有包好馅料的春卷煎至金黄色盛出。
步骤12.
成品。酥香嫩脆?
想做多的量可加倍馅料。煎制时，火候小一点，很容易上色的。
