板栗抹茶热蛋糕

9.0分

18人已做过

seiseizhang

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡蛋、牛奶、板栗、桂花酱，步骤:1.准备好所有食材和工具。 2.在冷冻柜里发现老妈N个月之前买的 3.将冻板栗放进烤箱里，180度烤1 4.烤好的板栗剥去皮。

10-30分钟简单甜

抹茶蛋糕粉 150g、抹茶蜜 1小包、鸡蛋 1个、牛奶 120ml、板栗适量、桂花酱 1勺、食用油 2勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好所有食材和工具。

步骤2.

在冷冻柜里发现老妈N个月之前买的板栗，赶紧消灭掉?

步骤3.

将冻板栗放进烤箱里，180度烤10分钟。如果家里有新鲜板栗，这个步骤就可以跳过。

步骤4.

烤好的板栗剥去皮。

步骤5.

用勺子将板栗肉压碎。不过，不要太碎哦～稍微大一些，口感好。

步骤6.

将蛋糕粉、抹茶蜜和牛奶一起搅拌均匀。

步骤7.

还有鸡蛋，差点忘了。

步骤8.

在调好的蛋糕糊里撒入板栗碎，拌匀。至于量～随意～我很喜欢吃板栗，放了4大勺。

步骤9.

不粘锅加热、倒入油。

步骤10.

倒入拌好的蛋糕液，用中小火慢慢煎。

步骤11.

待一面变成焦黄色后，翻面，继续中小火煎。

步骤12.

一定要耐心地用中小火慢慢煎，否则易糊。

步骤13.

吃的时候，抹上2周前腌制的金桂花酱，清甜可口。

窍门配方

板栗抹茶热蛋糕

准备好所有食材和工具。

在冷冻柜里发现老妈N个月之前买的板栗，赶紧消灭掉?

将冻板栗放进烤箱里，180度烤10分钟。如果家里有新鲜板栗，这个步骤就可以跳过。

烤好的板栗剥去皮。

用勺子将板栗肉压碎。不过，不要太碎哦～稍微大一些，口感好。

将蛋糕粉、抹茶蜜和牛奶一起搅拌均匀。

还有鸡蛋，差点忘了。

在调好的蛋糕糊里撒入板栗碎，拌匀。至于量～随意～我很喜欢吃板栗，放了4大勺。

不粘锅加热、倒入油。

倒入拌好的蛋糕液，用中小火慢慢煎。

待一面变成焦黄色后，翻面，继续中小火煎。

一定要耐心地用中小火慢慢煎，否则易糊。

吃的时候，抹上2周前腌制的金桂花酱，清甜可口。