葱花卷

7.9分
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激动小厨嘟嘟
时间:2小时以上，难度:难，配方:面粉、葱花、香油、酵母粉，步骤:1.将面粉、酵母粉、盐、汤混合好，放 2.将和好的面放入酸奶机里发酵2小时 3.将面充分揉和，把气体都排出后，擀 4.然后卷起来切成小段。
2小时以上 难 葱香

配方

6种材料
面粉 400g、葱花 半碗、盐 适量、糖 30g、香油 1小勺、酵母粉 3g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉、酵母粉、盐、汤混合好，放入200g水，和好做到面光盆光手光。
步骤2.
将和好的面放入酸奶机里发酵2小时，如果没有的话就密封好放在温暖的地方，带按下去弹不回来，里面都是蜂窝状就是好了。
步骤3.
将面充分揉和，把气体都排出后，擀成面饼，加入香油、葱花。
步骤4.
然后卷起来切成小段。
步骤5.
拿起其中一段，两头拉长一点。
步骤6.
对折
步骤7.
将筷子在中间压一下就成了漂亮的花卷样子了。
步骤8.
蒸锅抹油防粘锅，然后将发卷放其中松弛20分钟。
步骤9.
开火蒸吧~
步骤10.
蒸汽上了10-15分钟就好了~好香呢。

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葱花卷
将面粉、酵母粉、盐、汤混合好，放入200g水，和好做到面光盆光手光。
将和好的面放入酸奶机里发酵2小时，如果没有的话就密封好放在温暖的地方，带按下去弹不回来，里面都是蜂窝状就是好了。
将面充分揉和，把气体都排出后，擀成面饼，加入香油、葱花。
然后卷起来切成小段。
拿起其中一段，两头拉长一点。
对折
将筷子在中间压一下就成了漂亮的花卷样子了。
蒸锅抹油防粘锅，然后将发卷放其中松弛20分钟。
开火蒸吧~
蒸汽上了10-15分钟就好了~好香呢。