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窍门配方

炸藕丸子
莲藕,用榨汁机,榨出楂
一部分汁
备番薯粉,用藕汁,搅拌
成糊状
加入到藕渣里,搅拌
打入一鸡蛋
加入一勺盐
加入黑芝麻
搅拌均匀,成面团状
热锅,油烧热,开始炸,用勺子一个一个的小圆球,我偷懒,没有圆
炸至金黄,出锅,待凉就可以吃了,成品