蔓越莓椰蓉球

8.1分
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诗可薇
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:黄油、低筋面粉、椰蓉、蔓越莓，步骤:1.准备好所有材料. 2.黄油室温软化，加入细砂糖，用电动 3.分两次加入蛋液，每次都要打发一分 4.筛入低筋面粉.
30分钟-1小时 一般 甜

配方

6种材料
黄油 40克、低筋面粉 40克、椰蓉 40克+10克、细砂糖 20克、全蛋液 12克、蔓越莓 8克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料.
步骤2.
黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发三分钟至发白。
步骤3.
分两次加入蛋液，每次都要打发一分钟左右，让其均匀
步骤4.
筛入低筋面粉.
步骤5.
放入40克椰蓉和蔓越莓,搅拌均匀.
步骤6.
取10g面糊团成小圆球，在鸡蛋液碗里打个滚儿，再在椰蓉碗里打个滚儿。
步骤7.
滚满椰蓉.
步骤8.
放入烤盘，送入ACA烤箱上火150度，下火130.烤20分钟，至表面金黄色即可。
步骤9.
成品图。。。。
步骤10.
成品图。。。。
步骤11.
成品图。。。。

窍门

给出的烤箱温度只供参考.俱体按亲自己的烤箱温度来操作.

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蔓越莓椰蓉球
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蔓越莓椰蓉球
准备好所有材料.
黄油室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发三分钟至发白。
分两次加入蛋液，每次都要打发一分钟左右，让其均匀
筛入低筋面粉.
放入40克椰蓉和蔓越莓,搅拌均匀.
取10g面糊团成小圆球，在鸡蛋液碗里打个滚儿，再在椰蓉碗里打个滚儿。
滚满椰蓉.
放入烤盘，送入ACA烤箱上火150度，下火130.烤20分钟，至表面金黄色即可。
成品图。。。。
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