蒜苗拌羊肉

9.2分
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不做妖精好多年
时间:2小时以上，难度:简单，配方:羊肉、蒜苗、生抽、鸡精，步骤:1.羊肉，冷水下锅。 2.烧开锅。 3.洗去浮末，放电压力锅内，加食盐， 4.给电，选牛羊肉。
2小时以上 简单 蒜香

配方

8种材料
羊肉 适量、蒜苗 适量、生抽 6克、鸡精 小许、苹果醋 6克、食盐 2克（煮羊肉）、清水 适量、红椒 小许

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉，冷水下锅。
步骤2.
烧开锅。
步骤3.
洗去浮末，放电压力锅内，加食盐，加清水。
步骤4.
给电，选牛羊肉。
步骤5.
煮好的羊肉，这时候手撕一盘就是手抓羊肉。
步骤6.
蒜苗。
步骤7.
摘洗干净。
步骤8.
改刀。
步骤9.
茎杆对切。
步骤10.
放盘子底部。
步骤11.
羊肉放至温热，取一块。
步骤12.
切大块，放蒜苗上。
步骤13.
放生抽。
步骤14.
放苹果醋。
步骤15.
放鸡精。
步骤16.
洗净的辣椒。
步骤17.
切圈。
步骤18.
撒羊肉上，吃的时候拌均匀。

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蒜苗拌羊肉
羊肉，冷水下锅。
烧开锅。
洗去浮末，放电压力锅内，加食盐，加清水。
给电，选牛羊肉。
煮好的羊肉，这时候手撕一盘就是手抓羊肉。
蒜苗。
摘洗干净。
改刀。
茎杆对切。
放盘子底部。
羊肉放至温热，取一块。
切大块，放蒜苗上。
放生抽。
放苹果醋。
放鸡精。
洗净的辣椒。
切圈。
撒羊肉上，吃的时候拌均匀。