天天菜谱
共13图
香菇排骨花菜
8.5分
84人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:花菜、排骨、冰糖、料酒,步骤:1.食材:花菜、新鲜香菇。 2.排骨(已清洗焯水)。 3.冰糖。 4.将菜花掰成小朵清洗一下,捞出待用
10-30分钟
一般
清淡
配方
7种材料
花菜
半颗、新鲜香菇 5朵、
排骨
285克、
冰糖
适量、
料酒
适量、盐 适量、
生抽
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:花菜、新鲜香菇。
步骤2.
排骨(已清洗焯水)。
步骤3.
冰糖。
步骤4.
将菜花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
步骤5.
将新鲜香菇清洗清洗。
步骤6.
放在案板上切开,待用。
步骤7.
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
步骤8.
随后,加一些清水,加点料酒煮开。
步骤9.
接着,合入花菜翻动一下。
步骤10.
然后,加点盐、生抽、冰糖。
步骤11.
调味烧煮开,烧煮至花菜断生。
步骤12.
最后,合入新鲜香菇翻动一下烧煮至2——3分钟,即成。
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菜谱:
4
热度:
0
做法
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窍门配方
香菇排骨花菜
食材:花菜、新鲜香菇。
排骨(已清洗焯水)。
冰糖。
将菜花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
将新鲜香菇清洗清洗。
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
随后,加一些清水,加点料酒煮开。
接着,合入花菜翻动一下。
然后,加点盐、生抽、冰糖。
调味烧煮开,烧煮至花菜断生。
最后,合入新鲜香菇翻动一下烧煮至2——3分钟,即成。