辣白菜炒五花肉

6.8分
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斯佳丽WH
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:五花肉、青椒、料酒，步骤:1.准备好原材料； 2.热锅凉油， 放入五花肉片煸炒； 3.煸炒至五花肉表面微微发焦且出油后 4.继续翻炒直至无汁后加入辣白菜翻炒
10分钟以内 一般 辣

配方

6种材料
五花肉 100克、青椒 3个、油 适量、盐 适量、韩式辣白菜 150克、料酒 2勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料；
步骤2.
热锅凉油， 放入五花肉片煸炒；
步骤3.
煸炒至五花肉表面微微发焦且出油后烹入料酒；
步骤4.
继续翻炒直至无汁后加入辣白菜翻炒；
步骤5.
翻炒几下后加入青椒丝继续翻炒；
步骤6.
直至青椒微微发软后加入少许盐调味即可。
步骤7.
开吃啦。

窍门

1. 先炒五花肉 ，将其油脂煸炒出来， 才能香而不腻； 2.辣白菜用油煸炒后更能激发其香味；3. 注意盐不要加多了哟，泡菜中盐味比较重。

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辣白菜炒五花肉
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辣白菜炒五花肉
准备好原材料；
热锅凉油， 放入五花肉片煸炒；
煸炒至五花肉表面微微发焦且出油后烹入料酒；
继续翻炒直至无汁后加入辣白菜翻炒；
翻炒几下后加入青椒丝继续翻炒；
直至青椒微微发软后加入少许盐调味即可。
开吃啦。