皮带面

7.1分
32人已做过
三月的小鱼
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉，步骤:1.将面粉用盐水和在一起揉成光滑的面 2.将醒好的面团摊开在面板，上下面一 3.将锅里烧上水，这时候就可以把醒好 4.一条条的拉开，我们这里叫皮带面
30分钟-1小时 简单 原味

配方

2种材料
面粉 适量、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉用盐水和在一起揉成光滑的面团醒20分钟
步骤2.
将醒好的面团摊开在面板，上下面一定要抹上油拿保鲜膜封住，要不然面会皴。
步骤3.
将锅里烧上水，这时候就可以把醒好在案板上的面切成条
步骤4.
一条条的拉开，我们这里叫皮带面
步骤5.
将拉开的皮带面下入开水锅里
步骤6.
皮带面做好啦。只要面在水里一翻滚就可以捞出来在凉水拔一下装入盘，这样的拉面吃起来特别的筋道。
步骤7.
好啦，将皮带面放到大盘鸡里拌一下就可以开吃了，一边吃面一边鸡块无比为美味哈~~~。
步骤8.
另外一盘也放上皮带面

窍门

拉面想吃起来筋道就要将开锅后的面捞出来放在凉水里拔一下，如果胃不好的朋友就不要吃凉水拔过的面，以免不好消化。

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皮带面
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皮带面
将面粉用盐水和在一起揉成光滑的面团醒20分钟
将醒好的面团摊开在面板，上下面一定要抹上油拿保鲜膜封住，要不然面会皴。
将锅里烧上水，这时候就可以把醒好在案板上的面切成条
一条条的拉开，我们这里叫皮带面
将拉开的皮带面下入开水锅里
皮带面做好啦。只要面在水里一翻滚就可以捞出来在凉水拔一下装入盘，这样的拉面吃起来特别的筋道。
好啦，将皮带面放到大盘鸡里拌一下就可以开吃了，一边吃面一边鸡块无比为美味哈~~~。
另外一盘也放上皮带面