南瓜炖豆角

6.8分
30人已做过
慕容雪薇
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:豆角、南瓜、大葱、玉米粒，步骤:1.南瓜洗净切块。 2.豆角摘好，洗净后放沸水中焯一会。 3.加入适量食盐（一勺）继续焯。 4.焯好的豆角捞出放到凉水里后，油热
30分钟-1小时 一般 蒜香

配方

4种材料
豆角 300g、南瓜 200g、大葱 适量、玉米粒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗净切块。
步骤2.
豆角摘好，洗净后放沸水中焯一会。
步骤3.
加入适量食盐（一勺）继续焯。
步骤4.
焯好的豆角捞出放到凉水里后，油热爆香葱段，蒜片加入南瓜块翻炒均匀。
步骤5.
南瓜稍微变色后加入豆角翻炒。
步骤6.
加入食盐，酱油翻炒2分钟后加入没过食材的水 小伙慢炖。
步骤7.
直到水基本没有了关火加入鸡精和少许熟玉米粒点缀即可！

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南瓜炖豆角
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南瓜炖豆角
南瓜洗净切块。
豆角摘好，洗净后放沸水中焯一会。
加入适量食盐（一勺）继续焯。
焯好的豆角捞出放到凉水里后，油热爆香葱段，蒜片加入南瓜块翻炒均匀。
南瓜稍微变色后加入豆角翻炒。
加入食盐，酱油翻炒2分钟后加入没过食材的水 小伙慢炖。
直到水基本没有了关火加入鸡精和少许熟玉米粒点缀即可！