南瓜饼

9.2分
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薇_1985
时间:2小时以上，难度:难，配方:南瓜、面粉、小苏打、白糖，步骤:1.将南瓜打皮蒸熟。 2.将皮打泥。 3.加入面粉搅拌。 4.搅拌均匀如图。
2小时以上 难 甜

配方

4种材料
南瓜 250g、面粉 400g、小苏打 5g、白糖 10克

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将南瓜打皮蒸熟。
步骤2.
将皮打泥。
步骤3.
加入面粉搅拌。
步骤4.
搅拌均匀如图。
步骤5.
再次拌入面粉。
步骤6.
和成如图状态，放入冰箱一宿备用。
步骤7.
制作南瓜馅:将南瓜泥内加入三勺白糖。
步骤8.
加入芝麻。
步骤9.
加入炒面。
步骤10.
加入花生油。
步骤11.
搅拌均匀后散入炒面盖好表面 防止馅料干硬，备用。
步骤12.
将小苏打用少量水和匀和入面中。
步骤13.
将南瓜面取出揪小挤子，60克面皮，包入30克馅料。
步骤14.
包成圆形压扁。
步骤15.
放入油锅内，小火煎制，用烧浇油至未沾锅的一面，勤翻，至全熟。
步骤16.
盛盘用果酱装饰即可。

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南瓜饼
将南瓜打皮蒸熟。
将皮打泥。
加入面粉搅拌。
搅拌均匀如图。
再次拌入面粉。
和成如图状态，放入冰箱一宿备用。
制作南瓜馅:将南瓜泥内加入三勺白糖。
加入芝麻。
加入炒面。
加入花生油。
搅拌均匀后散入炒面盖好表面 防止馅料干硬，备用。
将小苏打用少量水和匀和入面中。
将南瓜面取出揪小挤子，60克面皮，包入30克馅料。
包成圆形压扁。
放入油锅内，小火煎制，用烧浇油至未沾锅的一面，勤翻，至全熟。
盛盘用果酱装饰即可。