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窍门配方

香辣鸡米花
准备鸡脯肉一块。
切条。
放姜干辣椒,加料酒、生抽、胡椒粉腌制十五分钟。
腌制好的鸡肉蘸上淀粉。
裹匀蛋液。
蘸过蛋液的鸡肉放入面包糠中裹匀面包糠。
下锅炸至金黄即可。
成品。
成品(来点番茄沙司味道不错哦!)。