“下饭菜”秋葵炒鲜虾

9.0分
14人已做过
不做妖精好多年
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:对虾、秋葵、红椒、花生油，步骤:1.只对虾。。 2.去头去壳。 3.去沙线，切段。 4.洗好的秋葵。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

7种材料
对虾 5只、秋葵 4根、红椒 5克、花生油 5克、食盐 0.5克、鸡精 0.5克、葱白 小许

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
只对虾。。
步骤2.
去头去壳。
步骤3.
去沙线，切段。
步骤4.
洗好的秋葵。
步骤5.
锅烧热水，放食盐和秋葵焯水，秋葵变色即可。
步骤6.
过冷水备用。
步骤7.
焯秋葵的水，放虾仁焯水。
步骤8.
水开即可。
步骤9.
虾仁过冷水，和改刀后的秋葵，葱白，红椒块放一起备用。
步骤10.
锅烧底油。
步骤11.
油热放红椒翻炒至变色。
步骤12.
虾仁和秋葵葱白一起放锅里，放食盐，大火快速翻炒均匀。
步骤13.
放鸡精，翻炒均匀即可。
步骤14.
成品。

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

“下饭菜”秋葵炒鲜虾
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

“下饭菜”秋葵炒鲜虾
只对虾。。
去头去壳。
去沙线，切段。
洗好的秋葵。
锅烧热水，放食盐和秋葵焯水，秋葵变色即可。
过冷水备用。
焯秋葵的水，放虾仁焯水。
水开即可。
虾仁过冷水，和改刀后的秋葵，葱白，红椒块放一起备用。
锅烧底油。
油热放红椒翻炒至变色。
虾仁和秋葵葱白一起放锅里，放食盐，大火快速翻炒均匀。
放鸡精，翻炒均匀即可。
成品。