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窍门配方

菠菜牛奶发糕
准备好打好的菠菜汁50毫升。
牛奶50毫升。
分别准备100克面粉。
酵母粉4克用水冲开。
一分为二分别加入面粉里。
面粉里分别加一勺糖,2克泡打粉,分别倒入牛奶,菠菜汁。
搅拌均匀。
搅拌好的菠菜糊。
被子里抹油。
倒入菠菜糊和牛奶糊,倒七分满就可以,温暖处醒发一小时。
上锅蒸二十分钟。
美味发糕出锅。