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窍门配方

酸辣汤
鲜香菇洗干净。木耳。黄花菜洗干净上锅煮2分钟。切条豆腐切条。火腿切薄片。香菜洗干净切断。
锅里放水。准备水淀粉。2个鸡蛋打散。
碗里用蚝油醋多放点。胡椒粉2盖半。香油。鸡精。盐调好汁。
水开啦。先放香菇。豆腐黄花木耳。然后放水淀粉。鸡蛋往开的大的地方倒。把调好的汁倒进去。放香菜搅匀OK啦。