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窍门配方

无头虾炒扁豆
食材:扁豆(已摘洗)
虾(已去头去虾线清洗)
烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。
接着,合入无头虾,加点料酒翻炒翻炒至虾壳变红,扁豆煮熟。
然后,加点盐、鸡精。
调味炒匀即成。