天天菜谱
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鲫鱼蒸蛋
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11人已做过
鸣翠燕
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:野生鲫鱼、鸡蛋、麻油,步骤:1.鲫鱼洗净煎好 2.加入姜葱炒香后盛出 3.鸡蛋三个加入适量盐调味后打散 4.加入适量的水后放入鲫鱼
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
5种材料
野生鲫鱼
1条、
鸡蛋
3个、盐 适量、水 适量、
麻油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼洗净煎好
步骤2.
加入姜葱炒香后盛出
步骤3.
鸡蛋三个加入适量盐调味后打散
步骤4.
加入适量的水后放入鲫鱼
步骤5.
锅中放水放入鲫鱼大火蒸熟
步骤6.
出锅时撒上葱花淋入麻油即可
步骤7.
成品
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菜谱:
12
热度:
50
介绍
图片
做法
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窍门配方
鲫鱼蒸蛋
鲫鱼洗净煎好
加入姜葱炒香后盛出
鸡蛋三个加入适量盐调味后打散
加入适量的水后放入鲫鱼
锅中放水放入鲫鱼大火蒸熟
出锅时撒上葱花淋入麻油即可
成品