天天菜谱
共9图
蒜香蚝油生菜
7.1分
36人已做过
麦麦mcdull
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:生菜、蒜末、蚝油、生抽,步骤:1.生菜摘洗干净拿淡盐水泡一会 2.蒜五六瓣切碎末 3.锅中水烧开加一点盐给菜焯水可以保 4.锅中放适量油煸香蒜末
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
6种材料
生菜
500克、
蒜末
20克、
蚝油
1汤匙、
生抽
1汤匙、
糖
1茶匙、水淀粉 1汤匙
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生菜摘洗干净拿淡盐水泡一会
步骤2.
蒜五六瓣切碎末
步骤3.
锅中水烧开加一点盐给菜焯水可以保持翠绿色泽。焯好摆盘
步骤4.
锅中放适量油煸香蒜末
步骤5.
煸香后加入小半碗水烧开
步骤6.
加入蚝油生抽糖调味
步骤7.
最后淋入水淀粉调节汁的浓稠度。要慢慢加。
步骤8.
最后淋在生菜上就好了!
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菜谱:
300
热度:
123
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
蒜香蚝油生菜
生菜摘洗干净拿淡盐水泡一会
蒜五六瓣切碎末
锅中水烧开加一点盐给菜焯水可以保持翠绿色泽。焯好摆盘
锅中放适量油煸香蒜末
煸香后加入小半碗水烧开
加入蚝油生抽糖调味
最后淋入水淀粉调节汁的浓稠度。要慢慢加。
最后淋在生菜上就好了!