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窍门配方

蒜香蚝油生菜
生菜摘洗干净拿淡盐水泡一会
蒜五六瓣切碎末
锅中水烧开加一点盐给菜焯水可以保持翠绿色泽。焯好摆盘
锅中放适量油煸香蒜末
煸香后加入小半碗水烧开
加入蚝油生抽糖调味
最后淋入水淀粉调节汁的浓稠度。要慢慢加。
最后淋在生菜上就好了!