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菠菜滑鸡片
雪凝一刻
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:菠菜、鸡脯肉、老抽、料酒，步骤:1.鸡脯肉切薄片 2.菠菜洗净备用 3.鸡肉片放少许盐，料酒，淀粉抓匀， 4.菠菜切成5公分左右的段
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡脯肉切薄片
步骤2.
菠菜洗净备用
步骤3.
鸡肉片放少许盐，料酒，淀粉抓匀，腌制8分钟。这样鸡脯肉吃起来没有那么柴
步骤4.
菠菜切成5公分左右的段
步骤5.
爆香葱姜，放入鸡片滑炒，炒至鸡肉变成白色
步骤6.
加入少许老抽
步骤7.
放入菠菜继续炒到变软，放入盐，
步骤8.
少加点开水，收汁起锅装盘
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