大蒜炒小油豆腐

7.6分

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花鱼儿

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:大蒜、酱油、鸡精、小油豆腐，步骤:1.食材：大蒜。 2.材料：小油豆腐。 3.将大蒜去根洗净捞出。 4.放在案板上切成段，待用。

10分钟以内一般清淡

大蒜 225克、小油豆腐 105克、酱油适量、盐适量、鸡精适量

步骤1.

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食材：大蒜。

步骤2.

材料：小油豆腐。

步骤3.

将大蒜去根洗净捞出。

步骤4.

放在案板上切成段，待用。

步骤5.

烧锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。

步骤6.

随后，加点水煮开。

步骤7.

接着，加点酱油翻炒一下用铲子压一压。

步骤8.

然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。

步骤9.

最后，加点盐、鸡精。

步骤10.

调味炒匀，即可。

窍门配方

大蒜炒小油豆腐

食材：大蒜。

材料：小油豆腐。

将大蒜去根洗净捞出。

放在案板上切成段，待用。

烧锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。

随后，加点水煮开。

接着，加点酱油翻炒一下用铲子压一压。

然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。

最后，加点盐、鸡精。

调味炒匀，即可。