酱油虾

6.2分

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乡厨锅锅

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:海虾、姜片、生抽、老抽，步骤:1.姜片，葱片。 2.锅中加入油，爆香姜和葱。 3.放入虾，盐，料酒翻炒。 4.炒到虾壳变红，加入生抽，老抽，适

30分钟-1小时一般酱香

海虾 250g、姜片 10g、葱片 20g、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒 20ml、花生油 15ml

步骤1.

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姜片，葱片。

步骤2.

锅中加入油，爆香姜和葱。

步骤3.

放入虾，盐，料酒翻炒。

步骤4.

炒到虾壳变红，加入生抽，老抽，适量的水，盖锅盖儿小火闷三分钟。

步骤5.

收汁装盘即成。

窍门配方

酱油虾

姜片，葱片。

锅中加入油，爆香姜和葱。

放入虾，盐，料酒翻炒。

炒到虾壳变红，加入生抽，老抽，适量的水，盖锅盖儿小火闷三分钟。

收汁装盘即成。