黄焖鸡

9.3分
12人已做过
幸运的小糯米
时间:2小时以上，难度:一般，配方:鸡腿、香菇、胡萝卜、青椒，步骤:1.准备三个鸡腿。 2.剁成小块。 3.放入锅内，加葱姜，料酒焯水，控干 4.锅内烧油放入葱蒜姜炒香。
2小时以上 一般 咸香

配方

13种材料
鸡腿 适量、香菇 适量、胡萝卜 适量、青椒 适量、葱 适量、料酒 适量、老抽 适量、糖 适量、八角 适量、盐 适量、蚝油 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备三个鸡腿。
步骤2.
剁成小块。
步骤3.
放入锅内，加葱姜，料酒焯水，控干水分。
步骤4.
锅内烧油放入葱蒜姜炒香。
步骤5.
放入鸡块翻炒。
步骤6.
加料酒翻炒。
步骤7.
加入老抽。
步骤8.
加糖。
步骤9.
翻炒一下。
步骤10.
加胡萝卜，香菇。
步骤11.
加入一大碗水。
步骤12.
放入八角，盖上盖子煮二十分钟。
步骤13.
加盐，蚝油。
步骤14.
放入青椒收汁出锅。
步骤15.
焖鸡块完成。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 黄焖的做法大全

黄焖鸡
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黄焖鸡
准备三个鸡腿。
剁成小块。
放入锅内，加葱姜，料酒焯水，控干水分。
锅内烧油放入葱蒜姜炒香。
放入鸡块翻炒。
加料酒翻炒。
加入老抽。
加糖。
翻炒一下。
加胡萝卜，香菇。
加入一大碗水。
放入八角，盖上盖子煮二十分钟。
加盐，蚝油。
放入青椒收汁出锅。
焖鸡块完成。