天天菜谱
共11图
豆渣馒头
7.6分
14人已做过
Miss_大米
时间:2小时以上,难度:一般,配方:豆渣、面粉、红糖、酵母,步骤:1.打豆浆滤出的豆渣。 2.放入面粉。 3.放入酵母,用筷子将豆渣,面粉,酵 4.倒入红糖水。
2小时以上
一般
甜
配方
5种材料
豆渣
1碗、
面粉
5勺、
红糖
3块、
酵母
1勺、
猪油
1勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
打豆浆滤出的豆渣。
步骤2.
放入面粉。
步骤3.
放入酵母,用筷子将豆渣,面粉,酵母搅拌均匀。
步骤4.
倒入红糖水。
步骤5.
放入猪油。
步骤6.
将面粉揉成光滑的面团,盖上盖子发酵两小时。
步骤7.
发酵好的面团。
步骤8.
蒸格上铺一层良姜叶,将馒头生胚放在上面。
步骤9.
开火蒸十分钟左右,关火焖五分钟。
步骤10.
蒸好的豆渣馒头。
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菜谱:
112
热度:
208
介绍
图片
做法
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窍门配方
豆渣馒头
打豆浆滤出的豆渣。
放入面粉。
放入酵母,用筷子将豆渣,面粉,酵母搅拌均匀。
倒入红糖水。
放入猪油。
将面粉揉成光滑的面团,盖上盖子发酵两小时。
发酵好的面团。
蒸格上铺一层良姜叶,将馒头生胚放在上面。
开火蒸十分钟左右,关火焖五分钟。
蒸好的豆渣馒头。