白灼菜心

7.2分
3人已做过
小家有女初长成
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:白菜心、葱姜蒜末、味极鲜，步骤:1.将买来的菜心洗净。 2.切去根部老的根。 3.放开水锅中煮熟（锅中淋上食用油、 4.捞入盘中。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

5种材料
白菜心 1把、油 1勺、盐 1勺、葱姜蒜末 适量、味极鲜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将买来的菜心洗净。
步骤2.
切去根部老的根。
步骤3.
放开水锅中煮熟（锅中淋上食用油、半勺盐，为的就是让菜心在煮熟后有盐味，透明锃亮）。
步骤4.
捞入盘中。
步骤5.
准备葱姜蒜末。
步骤6.
起锅烧油。
步骤7.
爆香葱姜蒜末。
步骤8.
加入味极鲜调成一个人汤汁。
步骤9.
淋在菜心上，即可。

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白灼菜心
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白灼菜心
将买来的菜心洗净。
切去根部老的根。
放开水锅中煮熟（锅中淋上食用油、半勺盐，为的就是让菜心在煮熟后有盐味，透明锃亮）。
捞入盘中。
准备葱姜蒜末。
起锅烧油。
爆香葱姜蒜末。
加入味极鲜调成一个人汤汁。
淋在菜心上，即可。