天天菜谱
共6图
群英荟萃溜鸡片
6.5分
58人已做过
石头?麻麻
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:莴笋、土豆、鸡胸肉、胡萝卜,步骤:1.首先准备菜切片洗净待用;鸡肉切片 2.热锅倒入食用油,加入鸡肉翻炒,变 3.肉炒出香味后加入配菜进行翻炒,不 4.全熟时加入蚝油翻炒均匀即可关火。
10分钟以内
简单
原味
配方
14种材料
莴笋
一根、
土豆
1个、
鸡胸肉
100g、
胡萝卜
半根、黑胡椒粉 适量、
十三香
少许、
料酒
1勺、
生抽
2勺、
蚝油
1勺、
醋
1勺、
白糖
1小勺、
葱
1段、
大蒜
2瓣、
淀粉
1勺
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先准备菜切片洗净待用;鸡肉切片,然后加入生抽,黑胡椒粉,十三香,拌匀,最后加入淀粉搅拌均匀备用。
步骤2.
热锅倒入食用油,加入鸡肉翻炒,变色后加入葱蒜末,生抽,十三香,继续翻炒出香味。
步骤3.
肉炒出香味后加入配菜进行翻炒,不停翻炒到7分熟时喷入醋,加入糖调味,继续翻炒。
步骤4.
全熟时加入蚝油翻炒均匀即可关火。
步骤5.
成品,铛铛铛铛✌️✌️✌️✌️
窍门
注意⚠️第一,醋要等快熟时加入,否则提前加入醋的土豆不易熟;第二,减肥餐一定要讲究营养均衡,所以炒菜时油要少放,尽量使用橄榄油哦……
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菜谱:
300
热度:
89
营养
图片
做法
食谱
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首先准备菜切片洗净待用;鸡肉切片,然后加入生抽,黑胡椒粉,十三香,拌匀,最后加入淀粉搅拌均匀备用。
热锅倒入食用油,加入鸡肉翻炒,变色后加入葱蒜末,生抽,十三香,继续翻炒出香味。
肉炒出香味后加入配菜进行翻炒,不停翻炒到7分熟时喷入醋,加入糖调味,继续翻炒。
全熟时加入蚝油翻炒均匀即可关火。
成品,铛铛铛铛✌️✌️✌️✌️