时蔬鸡胸肉丸子

6.7分
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黄黄元宝
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜，步骤:1.准备好鸡胸肉，切块。 2.备好胡萝卜?和黄瓜，黄瓜可以去瓤 3.准备好一碗姜汁水：老姜切好放温开 4.将食材和姜汁倒进料理机搅拌成泥。
10-30分钟 一般 清淡

配方

4种材料
鸡胸肉 1块、胡萝卜 半条、黄瓜 1条、盐 2-3茶匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好鸡胸肉，切块。
步骤2.
备好胡萝卜?和黄瓜，黄瓜可以去瓤。
步骤3.
准备好一碗姜汁水：老姜切好放温开水静置5-10分钟。
步骤4.
将食材和姜汁倒进料理机搅拌成泥。
步骤5.
成泥后倒出来加入中筋面粉和盐。
步骤6.
搅拌得干一些，用手或勺子做成丸子入锅煮5分钟左右，起锅前擦一些黄瓜丝进去，增加清香度。
步骤7.
盛出来。

窍门

独有的黄瓜清香比较开胃，老少皆宜。

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时蔬鸡胸肉丸子
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时蔬鸡胸肉丸子
准备好鸡胸肉，切块。
备好胡萝卜?和黄瓜，黄瓜可以去瓤。
准备好一碗姜汁水：老姜切好放温开水静置5-10分钟。
将食材和姜汁倒进料理机搅拌成泥。
成泥后倒出来加入中筋面粉和盐。
搅拌得干一些，用手或勺子做成丸子入锅煮5分钟左右，起锅前擦一些黄瓜丝进去，增加清香度。
盛出来。