天天菜谱
共7图
【东北】拆骨肉
6.5分
27人已做过
金凤栖梧
时间:2小时以上,难度:简单,配方:酱油、料酒、花椒粉、猪骨肉,步骤:1.猪骨肉洗净,凉水入锅,和猪蹄一起 2.烧上柴火,慢慢炖 3.炖一小时左右,加入葱花、花椒粉、 4.煮至汤差不多,拿出拆骨肉,已经香
2小时以上
简单
原味
配方
7种材料
猪骨肉 数块、水 适量、
酱油
2大勺、
料酒
适量、
葱
一根、
花椒粉
半勺、
姜
2片
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪骨肉洗净,凉水入锅,和猪蹄一起煮的
步骤2.
烧上柴火,慢慢炖
步骤3.
炖一小时左右,加入葱花、花椒粉、酱油、姜片调味,继续煮
步骤4.
煮至汤差不多,拿出拆骨肉,已经香烂
步骤5.
拿出晾凉
步骤6.
用手撕成小块,蘸上蒜酱就可以吃了,特别香啊
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菜谱:
155
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0
做法
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【东北】拆骨肉
猪骨肉洗净,凉水入锅,和猪蹄一起煮的
烧上柴火,慢慢炖
炖一小时左右,加入葱花、花椒粉、酱油、姜片调味,继续煮
煮至汤差不多,拿出拆骨肉,已经香烂
拿出晾凉
用手撕成小块,蘸上蒜酱就可以吃了,特别香啊