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窍门配方

螺蛳粉
把袋装螺蛳粉打开
取出袋装螺蛳粉里的干米粉和干木耳,用水浸泡至软
养生壶中加入水,放入泡软的米粉和木耳
煮至米粉能用筷子夹断
将煮好的米粉和木耳捞出装入碗中
养生壶中重新加入500ml清水,放入汤料包,煮沸后放入洗净的生菜叶焯熟
装米粉的碗中倒入各种配菜包,酸笋、酸豆角、萝卜干、腐竹片、花生米,将煮好的生菜叶捞出放入碗里
放入切细的葱花或者香菜叶
再将养生壶里煮开的螺蛳汤倒入碗中
最后根据自己的口味放入配料包里的酸辣油、辣椒油,拌匀就可以开动啦