面筋包塞肉

6.5分
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夏吃冷
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、鸡精、生抽、老抽，步骤:1.肉沫加入鸡蛋、葱、生姜、盐、鸡精 2.这是搅打上劲后的效果。 3.把搅打好的肉沫塞入面筋包内 4.把塞好肉的面筋包放入锅内，加入生
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

12种材料
猪肉末 500克、面筋球 若干、鸡蛋 一个、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、老抽 适量、糖 适量、葱 适量、黑胡椒粉 适量、生姜 适量、八角 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉沫加入鸡蛋、葱、生姜、盐、鸡精、黑胡椒粉，顺时针方向搅打上劲。
步骤2.
这是搅打上劲后的效果。
步骤3.
把搅打好的肉沫塞入面筋包内
步骤4.
把塞好肉的面筋包放入锅内，加入生姜片，葱段，八角，老抽，生抽，糖，开大火烧开后改小火慢慢烧。（要是喜欢吃辣的，可以放点干辣椒）
步骤5.
开大火收汁的时候可以放点鸡精，装入盘中后，上面撒点葱！

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面筋包塞肉
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面筋包塞肉
肉沫加入鸡蛋、葱、生姜、盐、鸡精、黑胡椒粉，顺时针方向搅打上劲。
这是搅打上劲后的效果。
把搅打好的肉沫塞入面筋包内
把塞好肉的面筋包放入锅内，加入生姜片，葱段，八角，老抽，生抽，糖，开大火烧开后改小火慢慢烧。（要是喜欢吃辣的，可以放点干辣椒）
开大火收汁的时候可以放点鸡精，装入盘中后，上面撒点葱！