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窍门配方

榆钱鸡蛋饼
食材准备好。
榆钱去掉根部,只留花瓣。这可是个费事的活,榆钱放入盐水泡10分钟,多冲洗几遍。
面粉加入适量清水,调成面糊,到入鸡蛋,放盐,13香调味。
搅拌均匀。
放入榆钱。
拌匀备用。
锅内放油烧热,到入适量鸡蛋糊,中火慢慢煎。
煎制两面金黄,就做好了。
漂亮美味。
好吃。