天天菜谱
【客浦冰淇淋机试用】--素食无蛋奶姜味豆腐冰淇淋蛋糕的窍门
82
浏览 ·
42
收藏 ·
80
关注
如疏
1.冰淇淋内桶，一定要按说明提前冷冻，可反套一个袋子更卫生健康； 2.在冰淇淋入模冷冻后期，同时做裱花的料理机搅打和冷冻，裱花部份不要过硬，以免裱花吃力； 3.注意裱花的浆料加的水不要多，可以一点点加，一定要打细，若打完发现有块状物，可用滤筛过滤； 4.冰淇淋机工作的后期，要时常在观察口查看状态，以免凝结太过； 5、水泡腰果，尽量用水将腰果泡透些，可冷藏浸泡。
【客浦冰淇淋机试用】--素食无蛋奶姜味豆腐冰淇淋蛋糕
烧
一般
甜
30分钟-1小时
78
窍门推荐
仔姜鸡片的窍门
1、鸡胸肉很嫩，片儿要切大些但一定要薄，太小容易炒散，成菜不美观。 2、这里的姜一定要用嫩姜，炒了之后可以直接吃掉的，本人比较喜欢吃姜所以切成大片了，可以切成丝
阅读：
93
奶香芒果蛋挞的窍门
1 如果家中没有吉士粉，炼乳，也没关系，照样可以做出美味的蛋挞。2 糖的量可以根据喜好适当增减。3 蛋挞的烘焙时间，根据不同烤箱有所差异，包括上下火温度可适当所
阅读：
127
牛奶甜馒头的窍门
还有一种方法就是晚饭后把面粉酵母水等按比例揉成面团， 盖上盖子，静待30分钟左右， 等面团有所膨胀了就开始整形， 做成馒头或者包子的形状， 然后用密封容器装好，
阅读：
19
【奶香玉米饼】的窍门
1. 如果室温很低，可以先将酵母粉溶解在温牛奶中，让酵母得到激活。如果室温太高，可以用冰牛奶； 2. 粗粮粉的颗粒一般来说都比较大一些，所以面团的粘性不会很大。
阅读：
38
可乐鸡翅的窍门
1、焯水后的鸡翅肉质会发紧，过程是为了让鸡翅肉质更完整，不容易散烂；但如果喜欢口感更细腻的建议“无需焯水”。2、酱油本身含有盐分，所以不
阅读：
91
韭菜炒皮皮虾肉的窍门
1.皮皮虾肉不要用水泡，不然没有味道了。 2.因为腌虾肉时放盐了，而韭菜非常容易吸盐味儿所以出锅前加盐一定要先尝尝再加。胡椒粉可以适当多放一些提味儿。
阅读：
60
菜谱推荐
13图
口感如此丰富的---黄油水果卷
荐
配方:高筋面粉,黄油,红糖,全蛋液
窍门
2小时以上
8.8分
7人做过
12图
DIY健康蔬菜煎饼
荐
配方:番茄,面粉,烤肠,鸡蛋
窍门
10-30分钟
8.1分
59人做过
12图
红烧肉丝茄子
配方:茄子,猪肉丝,酱油,生粉
10分钟以内
7.9分
96人做过
7图
青椒土豆丝
配方:土豆,尖椒,米醋,鸡粉
10-30分钟
6.6分
7人做过
13图
一次美好的味蕾旅行—— 绢豆腐芝士冻
荐
配方:奶酪,黄油,绢豆腐,鲜奶油
窍门
30分钟-1小时
8.8分
46人做过
