天天菜谱
牛奶甜馒头的窍门
36
浏览 ·
27
收藏 ·
56
关注
芊芊_DOkzbcaviraI
还有一种方法就是晚饭后把面粉
酵母
水等按比例揉成面团， 盖上盖子，静待30分钟左右， 等面团有所膨胀了就开始整形， 做成馒头或者包子的形状， 然后用密封容器装好， 放入冰箱冷藏室， 到了第二天的早上， 起床后从冰箱取出， 放蒸锅上隔水蒸熟， 味道非常好。和普通发酵法的味道没多大区别， 甚至觉得口感更加香软， 可能和发酵时间的延长有关系吧。
牛奶甜馒头
蒸
一般
甜
数天
19
相关专题
牛奶馒头做法大全
菜谱：
224
热度：
165
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
生鲜
相关窍门
牛奶甜馒头的窍门
1、糖的分量可以依个人口味加减，我用的量一般甜。2、没有模具可以手揉自己喜欢的形状3、融化酵母一定要用不烫手的温牛奶否则活性酵母失去发酵作用。4、倒牛奶和面时慢
阅读：
134
窍门推荐
原味蛋糕卷的窍门
蛋糕卷表皮光滑的诀窍在于蛋糕糊倒入烤盘后，用塑料刮板刮平整。卷的时候稍微压一下边缘，再借助擀面丈卷起来即可。具体卷法在我另一个菜谱“葡萄干蛋糕卷&r
阅读：
134
香烤鸡翅的窍门
1，在烤的过程中，一定要戴厨用棉手套，千万不要烫到；尤其在往预热后的烤盘中摆鸡翅的时候。2，烤盘里的油过多，会使面包糠发粘，若过少，又会太干，所以，涂满一层薄油
阅读：
100
＃ACA烘焙明星大赛＃鸡蛋可丽饼汉堡的窍门
看起来步骤多，但做起来一点不麻烦，汉堡胚可以提前烤好，可丽饼做千层的时候多做出几张，冰箱冷藏或冷冻，这样，想吃的时候分分钟就可以。 千层可丽饼的配料：低筋面粉1
阅读：
1
黄金煎饺的窍门
最后一道程序很重要，一定要用不粘锅做，饺子煮好以后，最好用锅铲把水饺铲动下，这样方便出锅时候水饺容易倒出来
阅读：
93
秋季时令菜“虾丁炒时蔬”的窍门
此菜特点；色泽艳丽、味道鲜美、食材丰富、营养均衡。 温馨提示； 1、虾丁可以用油滑炒亦可以用水汆烫，如为了健康尽量少摄取油脂，可用汆烫的方法比较健康。 2、此
阅读：
59
香蕉燕麦的窍门
功效与作用:味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。1.补充能量运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的
阅读：
89
菜谱推荐
8图
美味疙瘩汤
配方:面粉,鸡蛋,洋葱,西红柿
10-30分钟
7.0分
57人做过
18图
家常版毛血旺
荐
配方:牛心,牛腩,金针菇,干鱿鱼
30分钟-1小时
9.6分
23人做过
5图
红烧土豆片
配方:大土豆,西芹叶,蒜末,葱花
10-30分钟
6.1分
19人做过
15图
毛豆蘑菇炒猪肝
荐
配方:猪肝,毛豆,蘑菇,淀粉
10-30分钟
9.1分
57人做过
9图
润燥汤水裙带菜豆腐汤
配方:裙带菜,虾仁,豆腐,料酒
窍门
10-30分钟
7.0分
56人做过
