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酸奶椰蓉土司的窍门
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柔蓝水晶
1.只要面团干湿度合适，都可以揉到能拉出手套膜，没出手套膜是因为面还没揉到，揉得时间短，要延长揉面时间。 2.擀卷期间要松弛15分钟。 3.
葡萄干
在使用前，要用酒泡软。 4.烤后十分钟左右，要观察一下表面上色，颜色变深要及时加盖锡纸。 5.所用模具为学厨黑金刚不粘滑盖波纹吐司盒。
酸奶椰蓉土司
烘焙
难
甜
2小时以上
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做法
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