南瓜蒸蚝油鸡翅小窍门,美食技巧,好吃诀窍

南瓜蒸蚝油鸡翅的窍门

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1：精灵用的鸡全翅，借此也可换成中翅，鸡腿，鸡块，排骨。前提是一定要腌制入味。 2：蚝油用量比较大，故盐的加入需慎重。 3：喜辣的亲，可在腌制的时候，适量加入小米椒碎。 4：如嫌油腻的亲，可减少淋油这一步骤。不淋油的话，加入蒜末后，适当再蒸两三分钟即可。香葱末只做装饰用，家中没有不放也是可以滴。 5：蒸菜是属于真正的懒人菜，准备工作做足，就算是新手厨娘，也一样可以做出捕获众人胃口的新新菜式。