天天菜谱
香酱饼的窍门
182
浏览 ·
93
收藏 ·
58
关注
1面团里可以加少许糖一起揉面醒发后面团会更柔软2酱料里可以放豆瓣酱、海鲜酱、黄豆酱、甜辣酱、花生酱:芝麻酱、五香粉、孜然粉、胡椒粉之类的……随意但是一定要加一点老抽比较上色~颜色会好看一些3锅里油多一点的话饼煎得会更好看也更软
香酱饼
煎
难
酱香
30分钟-1小时
643
相关专题
香酱饼做法大全
菜谱:
30
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
不粘锅
简单
芝麻
番茄
酱汁
油盐
芝麻香
相关窍门
酱香芝麻饼的窍门
做烙饼,可以用煎烤机,也可以用平底锅直接烙。但煎烤机可以说是制作烙饼的最佳工具,不但可以省掉我们自己调整火力、翻面的麻烦,而且烙的快,烙出的饼外酥内软,色泽均匀
阅读:
7
窍门推荐
甜菜头炒肉末的窍门
1. 甜菜头比较硬切丝的时候不太好切,可以用刨丝器 2. 甜菜头很吸油的,所以我用的比较肥的五花肉,肥瘦比差不多对半了,所以油用的不是很多,如果肉比较瘦,就要多
阅读:
98
白豆沙蔓越莓广式月饼的窍门
1. 此方面团和馅料是以50克月饼模具头的份量来计算的,按皮与馅的比例为3:7时,皮可以做40个,馅可以做20个; 2. 枧水可以自制,食用碱面和清水以1:3的
阅读:
65
什锦香肠披萨的窍门
1、披萨酱,我在上篇《海陆双汇披萨》里面已经详细的写了怎么做了,所以这次我就省略了披萨酱的制作过程。2、每个烤箱的温度都不一样,所以烘烤温度与时间大家可以借鉴一
阅读:
134
蒜香烤秋刀鱼的窍门
新鲜的秋刀鱼买回家后如果不马上食用,就要用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室里,1-2天内尽快烹饪。如果放在冷冻室里,则可以保存3个月甚至更久,口感会打折扣。 煎、焖煮
阅读:
39
蔓越莓曲奇饼干的窍门
1:黄油不能过度软化,不能过度打发,如果过度软化或过度打发会直接影响后面的成型2:蔓越莓干必须用料理机打碎,没料理机的用刀切也可以,越碎越好3所有的曲奇刚烤好都
阅读:
115
莜面凉皮的窍门
1、和莜面一定要用开水的,用凉水好象不好成团了。本身就没有筋度,用凉水和面更没有劲道了; 2、家里能吃辣的,炝点辣椒油代替辣酱也行
阅读:
34
菜谱推荐
9图
干香酱鸡翅
配方:鸡翅,柴鱼粉,花椒,酱油
7.2分
74人做过
笋香酱肘子
配方:肘子,笋干,梅干菜,姜块
2.1分
55人做过
提香酱排骨
配方:排骨,酱油,生抽,料酒
2.3分
49人做过
6图
核桃椰香酱
配方:加州核桃,椰丝碎,蜂蜜,粗盐
料理机,搅拌机
6分
96人做过
8图
葱香酱汤面
配方:猪绞肉,大酱,十三香,葱花
7.3分
102人做过
8图
炸红薯丸子
配方:红薯,面粉,糯米粉
窍门
2小时以上
6.6分
172人做过
7图
卡通饼干
配方:面粉,黄油,白糖,鸡蛋
烤箱
10-30分钟
6.6分
69人做过
5图
儿童卡通龙猫鸡蛋饼酸奶早餐套餐
配方:鸡蛋,亚麻籽油,芹菜,蒸南瓜
窍门
2小时以上
6.3分
54人做过
6图
早餐蜜蜂仙子
配方:土豆,南瓜,黄瓜,鸡蛋
窍门
2小时以上
6.4分
394人做过
6图
肉皮冻
配方:猪肉皮,大料,花椒,生抽
30分钟-1小时
6.2分
375人做过