天天菜谱
牛奶方块小饼干的窍门
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1，麵團揉到光滑即可，過度搓揉以免起筋影響餅乾口感2，烘烤時請留意烤箱情況，餅乾由於太小較容易烤焦3，不同產地不同牌子的麵粉吸水量也不同，如是太黏可以適當的加點低筋麵粉調節4，糖粉最好不要用細砂糖代替，細砂糖攪拌時不易融化影響麵團揉成團
牛奶方块小饼干
难
2小时以上
645
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牛奶
烤箱
烤箱烤
蛋液
奶粉
糖粉
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牛奶方块小饼干
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