葱香蔬菜卷的窍门
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土豆丝卷饼
1、我250g的面粉加了180g的菠菜汁。攥干的菠菜段放入料理机,加和菠菜一平的水,搅打成菠菜汁; 2、和面的时候,根据自己菜汁的含水量调整用量,要面团柔软一些; 3、蒸的时候冷水入锅,蒸好后焖2分钟在取出,我做的花卷小,大花卷蒸的时间要延长5分钟; 4、香葱取叶的部分。

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