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鱼头豆腐汤的窍门
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1、
鱼头
一定要煎过后再用来熬汤，这样熬出来的汤才白白的； 2、豆腐不要下得太早，太早下会把豆腐煮烂； 3、水量要一次加足，中途加水会冲淡鱼汤的浓度。
鱼头豆腐汤
煮
难
咸
1,小,时,-,2,小,时
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