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蔓越莓绿豆糕的窍门
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1. 油用黄油或玉米油都可以，黄油更能遮盖豆腥味，喜欢豆子味大些用玉米油，不喜欢豆子味用黄油，也可一半一半。2. 油、糖、奶、蔓越莓量均可自行调整，淡奶油或牛奶也可不放，只是味道、口感会有差别。3. 豆沙炒完如果比较油润，直接压模即可，否则压模前在模具内刷些溶化的黄油防粘。
蔓越莓绿豆糕
一般
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蔓越莓做法大全
菜谱：
300
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包含此做法的食谱
不粘锅
月饼
玉米
蔓越莓
绿豆
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白糖
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