天天菜谱
蔬腐肉丸的窍门
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1、混合肉的时候要撒上薄薄的太白粉,才不会散开
2、混合肉时可以将加重调味,就不需要额外沾酱
3、蔬腐肉丸放凉后放入冰箱,隔天可以用电锅铺上高丽菜,也很美味
4、豆腐容易出水,若来不及挤成小圆球,建议先将豆腐烫过
Q&A
如何知道有没有熟?建议先下一颗试试看,6分钟(时间)这样有没有熟
蔬腐肉丸
难
106
包含此做法的食谱
玉米
肉豆腐
肉片
胡椒
蔬菜
肉丸
四季
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