橘香吐司小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

橘香吐司的窍门

87浏览 · 55收藏 · 9关注

1、糖的量根据自家口味调整，但是因为糖渍橘皮已经比较甜，不要加多了。
2、最后发酵很重要，这款吐司膨胀力很强，建议发到9分满再入烤箱。
3、每一步加水的时候都建议预留一些水，根据面粉吸水性再加哈。
4、这个量可以做2个450g的吐司。

橘香吐司

一般

127

包含此做法的食谱

烤箱烤中种面团锡纸黄油酸味橘皮中种

窍门推荐

黄焖鸡的窍门

这是一道非常简单的家常美食，也是非常美味的，因为许多饭店饭馆都是特别推出这种这种套餐黄焖鸡米饭，甚至他可以独当一面，可以当做一个主要的大菜菜品来贩卖，所以说呢，

阅读：120
西多士的窍门

西多士香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」，全名「法兰西多士」。这是由两片「方包」（吐司／多士）（烘面包）内层涂上花生酱，合

阅读：106
椰蓉面包（面包机版）的窍门

1、面包机：PE9500 2、不同牌子的面粉可能吸水率不一样，所以要根据面团的情况酌量增减面粉和水 3、材料放入面包桶的时候要注意按照先液体后固体的顺序，酵母不

阅读：37
红烧肉的窍门

1.五花肉切块，可稍微切宽一些，因为飞水和炖煮的五花肉会沿断面收缩，切的过窄会成品不好看 2.拍裂的蒜子一半和肉一起烧，僻腥增香，一半起锅前加入，不仅增加蒜香，

阅读：19
#春食野菜香# 荠菜烫面包子的窍门

包子不蘸料汁本身已非常鲜香。口味重的可搭配香醋和辣椒油。但我还是不推荐，掩盖了食物本身的清香。烫面包水温要控制好，温度太高，面粉熟透，成品无韧性发黑，沾牙；水温

阅读：84
椒盐虾的窍门

不要放盐了，放椒盐吧。然后炸虾记得小火下，再转大火。虾炸之前要吸干净水，不然容易喷油到自己哦。不要煮太久，保持新鲜。

阅读：33

菜谱推荐