可爱豆沙包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

可爱豆沙包的窍门

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1、面团发酵的最后过程不一定就是出现这么多的空洞，跟面团的软硬度和时间都有关系，面团硬了，则很难发酵到此种程度，所以，以中间有空洞，发至2倍大为准即可。
2、馅料可以直接买红豆沙代替，省事。
3、馅料不要放太多，否则加热时容易涨裂。
4、兔子耳朵的长条，中间不要全部切断，尾部留一部分，沾到包子底部。