无糖酥皮月饼的窍门
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不过尽管如此,月饼外面面皮的面粉也仍然会转变成葡萄糖。还有就是一些配料本身热量较高,再经高温烘烤,食用很容易使人的血糖升高。即使是健康人群,月饼也不应多吃,每日一块月饼足矣,分成3—4次吃,最好是早餐吃,这样更容易平衡一天的营养和热量。最好不要在晚餐吃,如果晚上享用,晚餐就应当适当减量,并配合更多的清淡菜肴、蔬菜类食物和粗粮类粥食。

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