天天菜谱
萝卜肉丸的窍门
187
浏览 ·
37
收藏 ·
65
关注
东北
红萝卜
是萝卜的一种,是我国东北地区的特产。东北红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素形成了东北红萝卜极高的营养价值和药用价值。
萝卜肉丸
一般
68
相关专题
萝卜肉丸做法大全
菜谱:
288
热度:
131
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
乌鸡
鸡蛋
猪肉
鸡精
萝卜
丸子
肉馅
相关窍门
炸白萝卜肉丸的窍门
1.萝卜丝放盐后,水分不要挤太干,后期还需添加面粉 2.面粉建议少量多次的添加,太多或者太少都会影响口感 3.做好的肉丸可趁热食用,多出的存放在冰箱冷冻,随用随
阅读:
73
金丝绣球(土豆丝红萝卜肉丸)的窍门
1. 肉馅中加入红萝卜泥不仅颜色好看, 而且营养更丰富; 可以将红萝卜和姜片一起打成泥,再放入肉馅中,加入其他调味料,一起搅拌成肉馅; 2. 挤丸子事先准备一个
阅读:
38
萝卜丝肉丸的窍门
1、肉馅如果有时间最好是自己亲手剁,这样子做出来的丸子会比较有弹性。 2、如果喜欢,白萝卜切成丝后也可以不继续切成更细的丝,那样吃起来丸子会更有萝卜的味道。 3
阅读:
37
胡萝卜肉丸子的窍门
1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。2.降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。3.明目胡
阅读:
76
萝卜大肉丸子的窍门
我喜欢自己剁肉馅,这样吃起来口感很好,就是麻烦点,也可以直接买肉馅;没有在肉馅里放葱姜蒜,因为孩子不爱葱姜蒜,大家也可以根据自己的喜好放点;油炸的时间也要控制,
阅读:
98
香菇胡萝卜猪肉丸的窍门
1.肉馅摔打以后,最后放冰箱冷藏4-5个小时,因为上班白天没时间做,所以我省略了这步。 2.搓丸子时,试过用丸子神器,某宝有,对比这个,个人觉得手掌里放块保鲜膜
阅读:
2
窍门推荐
蘑菇鸡肉包的窍门
1、加入牛奶时,要一边加一边搅拌,煮至糊糊的变得粘稠就可以了,凉了之后会变很稠,千万不要煮的太稀,要不然包不进面包里面。2、因为鱼懒,所以鱼这面包的第一次发酵是
阅读:
127
蒜香白菜拌粉丝的窍门
温馨提示:秋冬季节是红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等传染病的好发季节,且大多传染病都是经过空气或接触传播而感染,故最易在学校出现集聚发病。&nb
阅读:
127
麦饭石不粘锅版烤鱼的窍门
可以把鲫鱼换成自己喜欢吃的鱼哦。比如武昌鱼,罗非鱼……只要是刺比较少的鱼都可以做的。麦饭石不粘锅放了少许油,在焖烤的过程中还有水蒸气滴落下来,所以不用担心锅会烧
阅读:
579
手磨辣椒酱的窍门
做辣椒酱的时候,盐不要放太多,不然会很咸很辣。家里有榨汁机的也可以用榨汁机做,因为我家没有榨汁机,有磨盆所以就手磨了。有的辣椒酱也可以不用磨,就把辣椒切辣椒圈加
阅读:
109
火锅料的窍门
1:炸的时候要始终开小火,否则很容易烧焦 2:由于这是油炸食品,吃起来容易腻,所以我挤上一些沙拉,喜欢吃沙拉的人可以多挤一些3:我自己非常喜欢这道菜,因为这道菜
阅读:
95
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎,中途要常翻动,以免煎糊; 2、红薯缺少蛋白质和脂质,因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,这样才不会营养失衡。
阅读:
45
菜谱推荐
5图
胡萝卜肉丸
配方:胡萝卜,前腿肉,鸡蛋,淀粉
料理机,烤箱
5.4分
95人做过
6图
萝卜焖肉丸
配方:白萝卜,猪肉丸,酱油
窍门
30分钟-1小时
6.1分
9人做过
5图
萝卜猪肉丸
配方:白萝卜,猪肉,虾米,麻油
5.6分
110人做过
8图
白萝卜肉丸
配方:白萝卜,葱末,姜末,清水
7.2分
126人做过
5图
萝卜猪肉丸
配方:猪肉,萝卜,面粉,鸡蛋
5.9分
100人做过
8图
糯香芝麻番薯饼
配方:芝麻,糯米粉,番薯,食用油
6.7分
79人做过
9图
茄子炒肉
配方:茄子,西红柿,瘦肉,胡椒粉
7.4分
78人做过
6图
虾米炒合掌瓜
配方:虾米,合掌瓜
窍门
6.0分
61人做过
8图
番茄玉米
配方:玉米,番茄,白糖,小葱
6.8分
74人做过
9图
丝瓜炒肉
配方:丝瓜,瘦肉,木耳,生粉等
7.3分
93人做过