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台湾姜母鸭的窍门
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1.
姜
母鸭其中一个重要的过程就是爆老姜,要爆到微微焦黄再放食材。另外
米酒
要多放一些。
2.温补的姜母鸭在如此的寒冬仿佛为家人驱走了所有的寒气,众多的滋补药材不仅适宜女性补血养生,也为家中老人补益了身体。而在最后的热气升腾中,还能像吃火锅一般品味到被姜母鸭的浓汤浸润过的食材。点点滴滴皆是美味~
台湾姜母鸭
火烧
一般
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姜母鸭做法大全
菜谱:
62
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122
介绍
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做法
食谱
包含此做法的食谱
米酒
芝麻
金针菇
芝麻油
猪骨汤
麻油
炒干
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