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玛格丽特的窍门
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1.煮鸡蛋的时候,鸡蛋凉水放锅,煮开8分钟左右,鸡蛋捞出放凉水。2.很多朋友都说过筛蛋黄不太容易,其实很简单,蛋黄放在筛网上,反复揉搓就可以啦!3.
黄油
一定是有室温软化的,4.玛格丽特面团放冰箱冷藏,是为了可以出现漂亮的花纹。不冷藏也可以,但是花纹会没有冷藏过的效果更佳。
玛格丽特
困难
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玛格丽特做法大全
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包含此做法的食谱
玉米
简单
烤箱烤
玉米淀粉
干粉
黄油
烤箱烘烤
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1、煮鸡蛋的时候,鸡蛋凉水下锅,先在凉水里浸泡几分钟,再开中火直到水沸腾。水沸腾以后煮大约8分钟捞出,放在凉水里冷却。煮到这个程度的蛋黄较为干爽,容易通过筛网。
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