豆腐鱼丸小窍门,美食技巧,好吃诀窍

1 面糊里大家还可以按照自己的喜好加入花生或者减少一些别的东东啊，那又是另一番风味@

2 油温要控制好，如果一开始不确定油温的话可以先放一个小面圆子试一下，一直浮不起来就是油温还不够，（妈妈说的赫赫）

3 刚下锅的面圆子要不断用铲子去翻或者揉，这样鱼丸子会更圆更漂亮，不会和其他的粘在一起！
（居然妈妈就是这样做的，但是居然很懒，觉得不圆的也有它的不规则美哈哈）

4 吃的时候可以自己配些辣椒酱或者自己喜欢的其他酱料，味道更是绝挖！