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炸牛肉丸的窍门
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虽然是叫炸牛肉丸,但是,其中我也放了
五花肉
,因为要是纯牛肉做出来的话,它的口感就比较的柴,没有那么香,但是放了五花肉之后能让大家知道五花肉他就是,肥瘦均匀,所以说配在一起做出来的肉丸口感会非常的香,而且不腻。
炸牛肉丸
炸
难
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做法
包含此做法的食谱
肉馅儿
牛里脊
蒜末
胡椒
馅儿
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炸牛肉丸子的窍门
贴示:盐要根据牛肉多少添加用量很,淀粉最后放在拌均牛肉馅里,用手挤出丸子看成型就不要在加淀粉了,加多了牛肉丸子炸出发死不好吃,还有做牛肉丸子不用加酱油,本身炸的
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