天天菜谱
fluff海绵纸杯小蛋糕的窍门
164
浏览 ·
37
收藏 ·
54
关注
烤箱温度不同，以上温度仅供参考。纸杯蛋糕的温度不易过低，调整熟悉的温度即可。配方中正好12个底部直径4.5厘米的薄纸杯。如果不够倒满证明液体消泡了。我用2只打蛋盆热水叠加的办法打蛋盆受热这样全蛋更加容易打发。建议用常温鸡蛋。盐少许一克以内即可盐的加入是为了对蛋黄中的细菌进行杀菌的同时起到中和糖的甜度。这款海绵蛋糕口感我还是比较喜欢的，用全蛋法似乎方便了很多。凡事用心去做总是会有惊喜，希望朋友们喜欢。凡心……
fluff海绵纸杯小蛋糕
难
134
包含此做法的食谱
打蛋器
布丁
玉米
蔓越莓
牛奶
海绵蛋糕
烤箱烤
窍门推荐
老黄瓜炒青椒土豆片的窍门
1、购买老黄瓜的时候，首先要注意瓜皮全黄，说明熟透可以入汤，其次用手轻轻捏一下，肉质如果松懈就可能已有腐败变质，应选择肉质均匀有韧劲的。 2、土豆片一定要泡出淀
阅读：
73
蔓越莓土司的窍门
1、揉面一定要揉出手套膜，做出来的面包土司才好吃。2、温度仅供参考，具体温度按自己的烤箱温差而定。3、土司刚出炉的时候非常柔软，冷却后放置一晚上，第二天再切片就
阅读：
134
油菜珍珠琪的窍门
1、水分和面粉的比例为2:5，大约即可，没必要每次都称量。2、可以添加鸡蛋，营养更丰富，蔬菜汁也是根据个人喜好！3、中间抹干淀粉，可以防粘，但是也不能抹太多了，
阅读：
120
茶香熏鸭的窍门
1、在熏料里加上米面是为了能够吸饱熏鸭子流下来的油，并且在熏的过程中加入米面的味道； 2、如果锡纸不够大，可以2张叠一起，但是要多折几次，防止漏气； 3、鸭子烤
阅读：
396
红烧山药鸭翅的窍门
1.山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便
阅读：
3
野山药煸小排的窍门
1 .排骨不能炸太老，只要变色紧皮，马上放山药一起炸。如果掌握不好，可以分开分别炸2.排骨少放盐腌制好了，后面炒时就不能再加盐了，加的蒸鱼豉油本身有盐味，所以要
阅读：
89
菜谱推荐
9图
去火养颜素菜
配方:虾皮,青口白菜,鸡精,花生油
窍门
7.0分
79人做过
15图
肉酿豆腐
荐
配方:五花肉,豆腐,豆油,葱姜蒜
窍门
9.5分
103人做过
6图
百财蒸饺
配方:饺子面粉,菠菜
6.1分
58人做过
8图
心型香肠丘皮特之箭
配方:迷你香肠
窍门
6.5分
77人做过
10图
电饭煲什锦闷饭
配方:火腿,胡萝卜,香菇,大米
窍门
电饭煲
7.9分
124人做过
