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青蒜炒牛肉的窍门
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口味咸鲜甜辣，非常下饭这样做着看着有点麻烦，但牛肉的处理确实比较考验一个人对火候的拿捏，一旦失手就没个吃了。我一直没做这道菜也是担心这个问题，不过好在我西餐也煎过牛肉，觉得应该没什么问题才敢挑战的。成品来说确实比较嫩，算很成功了，老头子也说不管是外在还是内在跟饭店是一样的，一顿饭工夫就见了底，哈哈。成功地把饭店小炒复制了出来，以后可以自力更生了~
青蒜炒牛肉
炒
一般
10分钟以内
462
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青蒜炒牛肉做法大全
菜谱：
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介绍
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做法
包含此做法的食谱
干辣椒
小米椒
酱油
鸡精
辣椒
滑炒
青蒜
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